Корзина
233 отзыва
8 (800) 500-52-38
Контакты
ООО "Торговая Компания" Коммерсант
+7800500-52-38Звонок бесплатный
+7343328-73-73
Иван, Елена, Матвей, Диана - с радостью проконсультируем
РоссияСвердловская областьЕкатеринбургРадищева 60620000
Карта

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS

Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 1
впередназад
Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 2Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 3Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 4Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 5Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 6Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 7Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 8Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 9Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS, фото 10
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 100-Gradus

194 990 руб.

Показать оптовые цены
Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS
194 990 руб.
В наличииСыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS
Купить
+7800500-52-38
Звонок бесплатный
  • +7343328-73-73
Купить
+7800500-52-38
Звонок бесплатный
  • +7343328-73-73
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Сыроварня-пастеризатор на 100 литров MR.GRADUS

Данная сыроварня предназначена для пастеризации, нагрева и охлаждения молока и молочных продуктов, поддержания заданной температуры определенное время по заданному графику в процессе приготовления сыра и любых молочных продуктов.

Высокотемпературные режимы пастеризации позволяют уничтожить патогенную и посто-роннюю микрофлоры, за счет чего достигается повышение стойкости молока и молочных продук-тов при хранении.                             

Предназначена для приготовления любых молочных продуктов в домашних условиях либо в небольших фермерских хозяйствах .

В данной сыроварне можно приготовить не  только сыры твердых и мягких видов но и  много различных полезных продуктов такие как ,кефир, молоко топленое , варенец  , йогурт , творог , сметана , сливки

Разница температур между «рубашкой» и молоком во время процесса пастеризации не превышает 15 ºС, что предусмотрено технологией изготовления сыров .Моторредуктор 220v 120Вт 20 об/мин (380v/120Вт с изменяемой частотой вращения - опция) .

Охлаждение водяное: ВСТРОЕННАЯ ОТДЕЛЬНАЯ РУБАШКА ОХЛАЖДЕНИЯ (пуск воды с тумблера на панели) , водяная рубашка нагрева с встроенным блок ТЭНом . Автоматический долив воды в рубашку нагрева,
управление осуществляется Контроллером EVCO (Италия) .

При проектировании оборудования производители  учли опыт итальянских мастеров и изготовили сыроварню европейского уровня. Корпус сыроварни выполнен из нержавеющей стали AISI 304 и 316.

 

  • различные сорта мягких и твердых сыров: от простых творожных до элитных твердых
  • кефир
  • ряженка
  • варенец
  • йогурт
  • творог
  • сметана
  • сливки
kislomolochka_2

 

Основные характеристики:
Габаритные размеры:
Размеры чаши  d-540mm , H480mm
Размеры d-670, Н1100 мм (без моторредуктора)
Рабочий объем  100 литров
Общий объём 115 литров
Объем водяной рубашки 25 литров
Общие характеристики:
Номинальная  мощность  9 кВт 380v 
Номинальное напряжение/частота 380V/50Гц
Максимальная температура нагрева 99 ºС
Точность установки температуры 0,1 ºС
Корпус Сталь AISI304 и 316
Рабочая температура эксплуатации  от 0 до 55 ºС

­

Преимущество данной сыроварни :           

  • Автоматизация процесса приготовления
  • Корпус из нержавеющей стали, не красит продукт и не прихотлив в обслуживании;
  • Наша сыроварня легко моется и проста в использовании.
  • Можно приготовить не только мягкие сорта сыра но и твёрдые;
  • Вы сможете приготовить огромный ряд натуральных, домашних молочных продуктов. 
  • ЭБУ предназначен для автоматизации процесса приготовления продуктов в сыроварне-  пастеризаторе.
  • Внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и защиты от ожогов .
  • При проектировании оборудования мы учли опыт итальянских мастеров и изготовили сыроварню европейского уровня
  • Корпус сыроварни выполнен из нержавеющей стали AISI 304 и316.
  • Удобная крышка из трех сегментов с откидывающейся секцией .
  • В данной сыроварне слив прямой  d -50mm .
  • Управление сыроварни  осуществляется Контроллером EVCO (Италия) .
  • Установлен автоматический долив воды в рубашку нагрева .
  • Сыроварня оснащена датчиком температуры молока и датчиком температуры водяной рубашки

Инструкция по применению сыроварни .

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Производитель  Россия
Информация для заказа
  • Цена: 194 990 руб.
Отзывы о товаре